Un negocio de catering ofrece preparar, cocinar y servir comidas en eventos especiales o lugares remotos. Antes de abrir tu propio servicio de catering es importante que elijas una especialidad.
Ello, debido a que existen muchos tipos de catering y debes seleccionar un área donde puedas ofrecer una propuesta única. Hoy te enseñamos algunas estrategias que deben sí o sí estar en tu plan de marketing para impulsar tu negocio de catering.
Los servicios de catering se diferencian de otros negocios culinarios porque trabajan directamente con los clientes. De esta manera se encargan de abordar todas las necesidades que tengas y crear un menú adecuado para la ocasión.
Hoy en día ya muchos negocios de catering están posicionados en el mundo digital, ¿Qué esperas para posicionar el tuyo? Seguro, tu competencia no está llevando a cabo un plan de marketing adecuado y es allí donde tú puedes hacer la diferencia. Algunas de las estrategias que debes incluir son:
Antes de crear tu plan de marketing, necesitas conocer el público objetivo que tendrá tu servicio de catering. Así te aseguras de que estás llegando al público correcto.
Por ejemplo, si tu servicio está dirigido hacia jóvenes que organizan eventos culturales, tu plan debe tener acciones que logren captar la atención de estos usuarios.
Piensa que el sitio web para tu negocio de catering es como un “escaparate”. Por lo tanto, debes mostrar información clave, como menús de muestra, opciones de precios y áreas de servicio que ofreces. Al final, el objetivo es que ayudes a tus potenciales clientes a comprender lo qué hace a tu servicio de catering único.
Contrata a un creador de contenido o un influencer que tengan influencia en el mundo culinario e invítalos a degustar tu catering. De esta manera podrás armar un paquete de marketing de influencia para alcanzar más audiencia.
No permitas que tus clientes potenciales imaginen lo que recibirán. Invierte en fotografía profesional y muestra tus platos estrella. En tu sitio web, folletos y redes sociales utiliza solo fotos de alta calidad para lograr un fuerte impacto visual.
Hoy en día es importante invertir en una buena estrategia de marketing. De este modo lograrás posicionar tu negocio entre los mejores y vender tus creaciones en los eventos más importantes.
Recuerda seguir innovando tus objetivos para que ofrezcas ideas creativas que atraigan a nuevos clientes. En Wekook Academy puedes acceder a nuestros cursos de marketing gastronómico que te ayudarán con la creación de una estrategia de marketing digital efectiva.
