Una adecuada estrategia de marketing para restaurantes es clave para mantener o aumentar la rentabilidad de tu negocio. Se ha dicho y escrito mucho sobre el marketing digital de restaurantes. Pero lo cierto es que no existe una única estrategia que sirva para todos. Incluso muchas veces se cometen equivocaciones al escoger un plan de marketing para restaurantes.
En este post te presentaremos los 7 errores más comunes en el marketing para restaurantes y las formas de evitarlo. Estamos seguros de que podremos ayudarte a aplicar las mejores estrategias y a escoger la agencia de marketing para restaurantes más conveniente.
Elaborando un plan de marketing para restaurantes se pueden cometer errores muy comunes. De hecho, puede que muchos de ellos lo estés cometiendo y aún no lo sepas. Por ello, queremos presentártelos para que así puedas detectar las fallas en tu plan de marketing para restaurantes y cómo evitarlos:
¿Crees que sea posible que la falta de planificación traiga como consecuencia obtener menores beneficios? Lamentablemente, la respuesta es: sí. Este es el primer error de marketing para restaurantes. Te estarás preguntando, ¿por qué es tan importante una estrategia de planificación? Déjanos decirte que sin ella todo sería un caos.
La planificación es una técnica que te ayudará a ver la dirección hacia la que quieres llevar tu restaurante. Para evitar caer en un error, te recomendamos crear objetivos y metas. Estos serán tu brújula, los que te enseñarán el camino a seguir. De igual forma, establece la misión y la visión de tu restaurante. Finalmente, piensa en las personas que te ayudarán a poder cumplir esos objetivos y metas.
Las redes sociales proporcionan una visión de tu negocio, de lo que es y de lo que hace. Una visión externa e interna puede ayudarte a que te conozcan mejor. Su presencia ayuda a generar una relación con tu cliente. De igual forma, te permite estar presente en la mente y en el recuerdo de la audiencia a la hora de elegir a qué establecimiento acudir.
Para evitar caer en el error de hacer un uso inadecuado de las redes, define en qué redes vas a estar presente. Selecciona cuáles son las más adecuadas y recuerda que son también un medio para que te puedan localizar.
Es vital que cuentes con una base de datos de los clientes de tu establecimiento. También es importante que dispongas de una estrategia de comunicación que te permita obtener los mejores resultados en el uso de tu base de datos. Puede ser a través de un email, mensajes de texto, redes sociales o publicidad dirigida específicamente a una base de datos consolidada.
Para el posicionamiento necesitarás conocimientos técnicos sobre la optimización SEO. No obstante, hay algo que si podrás hacer de forma sencilla y es el uso de las palabras clave.
Son aquellas que definen e identifican a tu establecimiento o alguno de los productos que elaboras. De esta forma, cuando algún posible cliente realice una búsqueda, podrá localizar tu negocio más fácilmente.
La industria gastronómica ha experimentado una notable transformación en el ámbito del marketing para restaurantes. Por tal razón, tienes que adaptarte a los nuevos tiempos o morir en el intento.
Los clientes se conectan a internet con frecuencia, buscan información, consultan reseñas y comentarios. ¡Tu restaurante necesita innovar y ser creativo para destacar! Debes amoldarte a las nuevas circunstancias y renovarte.
Es importante que conozcas las fortalezas y debilidades de tus competidores. Analiza e identifica a tus principales competidores, ya sean competencia directa o indirecta. Después de identificarlos, utiliza la información obtenida para ver qué lugar ocupas en el mercado.
Sin lugar a dudas, el gastromarketing es la convergencia de dos mundos: la gastronomía y el marketing. Esta novedosa tendencia es la fusión perfecta entre la pasión por la buena mesa y las estrategias de captación y fidelización de clientes.
En Wekook Academy dejamos a tu alcance la posibilidad de prepararte en gastromarketing. Esto con el fin de que puedas tener una visión global de tus objetivos y los elementos que incluye. Tu negocio alcanzará el éxito, obtendrás mayor fidelización de clientes e incremento en tus ventas.
