En esta sección encontrarás cursos de hostelería online y gratuitos
sobre todos los puntos que confiere el gastromarketing. A través de contenido muy específico y fácil aprendizaje, podrás ir construyendo tu marca con todos los conocimientos necesarios
para llevarla al éxito.
Ingeniería de menús
Aprende cómo crear un menú rentable para tu negocio y que resulte realmente apetecible a tus clientes. Aprende a optimizar tus productos y a diseñar la carta idónea para tu restaurante
La gestión de restaurantes y de un negocio del sector HORECA requiere tener todos los conocimientos que abarca el marketing gastronómico. Para impulsar un negocio de este sector es tan necesario estudiar marketing digital como marketing para hostelería, ya que solo uniendo ambos conceptos podrás abarcar todas las necesidades reales de los negocios gastronómicos.
La ingeniería de menús representa la herramienta para elaborar un menú de restaurante atractivo y rentable para el negocio y por tanto forma parte del marketing gastronómico.
Realizar un correcto escandallo de cocina es fundamental en el proceso de diseño de carta de restaurante.
En este curso aprenderás a crear un menú de forma inteligente y competitiva: selección de platos según su rentabilidad y popularidad, análisis de costes y precios, estructura y formato del diseño de menú e imagen visual.
Te contamos todo sobre este curso de hostelería online aplicado al marketing para restaurantes en el video de nuestro canal.
En el marketing gastronómico el Social Selling es una herramienta clave para conseguir mas ventas y reservas. Por eso, aprender gestión de restaurantes conlleva también saber realizar ventas a través de las Redes Sociales y conocer en profundidad las características de esta estrategia y cómo llevarla a cabo.
Este curso te proporciona estos conocimientos para que puedas introducir el Social Selling en tus estrategias de marketing.
Consigue un descuento directo para el Curso de Marketing Gastronómico con la compra de este curso
El marketing para restaurantes requiere un análisis preciso y claro de los comensales a quienes dirigir la propuesta gastronómica y el valor de la marca.
Este curso te proporcionará el paso a paso para realizarlo de forma correcta y saber todo lo que necesitas sobre tu cliente ideal.
