Define y conoce a tus comensales
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Para que un restaurante consiga atraer clientes y llenar sus mesas, es imprescindible que te dirijas al público adecuado y qué realmente conozcas sus intereses. Solo así podrás comunicarles información que les resulte atractiva y de valor y que por tanto, despierte su interés en venir a conocer la propuesta y experiencia gastronómica.